Ini Dia Rahasia Cara Bikin Es Gabus yang Bikin Ketagihan!

Jika Anda sedang mencari camilan yang segar dan menyegarkan untuk dinikmati di cuaca panas, es gabus bisa menjadi pilihan yang tepat! Es gabus, atau sering disebut juga sebagai s’mores puffs, adalah camilan yang terbuat dari marshmallow yang dipanggang dan kemudian digabungkan dengan cokelat. Berikut ini adalah cara membuat es gabus yang lezat dan mudah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Sebelum memulai proses pembuatan es gabus, pastikan Anda memiliki semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. Marshmallow
  2. Cokelat batangan atau cokelat chip
  3. Biskuit graham crackers
  4. Minyak kelapa atau mentega untuk melapisi loyang

Langkah-Langkah Pembuatan Es Gabus:

1. Persiapkan Bahan

Persiapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan daftar di atas. Pastikan bahan dalam kondisi segar dan berkualitas.

2. Panaskan Oven

Panaskan oven pada suhu sekitar 180 derajat Celsius. Siapkan loyang dan lapisi dengan minyak kelapa atau mentega untuk membuat es gabus tidak lengket saat dipanggang.

3. Potong Marshmallow

Potong marshmallow menjadi dua bagian menggunakan pisau yang telah dilapisi dengan sedikit tepung agar tidak lengket. Hal ini akan memudahkan proses pemanggangan dan memberikan rasa yang lebih merata.

4. Susun Bahan

Susun biskuit graham crackers di dasar loyang yang telah dilapisi minyak kelapa atau mentega. Letakkan potongan marshmallow di atas biskuit.

5. Panggang Es Gabus

Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan. Panggang es gabus selama sekitar 5-7 menit atau sampai marshmallow mulai meleleh dan berwarna kecokelatan.

6. Tambahkan Cokelat

Keluarkan loyang dari oven dan segera tambahkan potongan cokelat batangan atau cokelat chip di atas marshmallow yang masih panas. Biarkan cokelat meleleh secara alami atau bisa juga dikembalikan ke dalam oven selama beberapa menit.

7. Dinginkan dan Potong

Biarkan es gabus dingin sejenak sehingga cokelat mengeras. Setelah itu, potong es gabus menjadi potongan-potongan sesuai selera Anda.

Sajikan dan Nikmati Es Gabus!

Sajikan es gabus yang telah Anda buat dan nikmati bersama keluarga atau teman sebagai camilan di sore hari atau sebagai pencuci mulut setelah makan malam. Es gabus sangat cocok disantap dalam keadaan dingin agar sensasi segar dan manisnya semakin terasa.

Demikianlah cara membuat es gabus yang lezat dan mudah. Anda dapat melakukan variasi dengan menambahkan topping sesuai selera, seperti kacang panggang, buah-buahan, atau saus karamel. Selamat mencoba dan semoga sukses!